Rosmarino Favara

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    L'azienda Biagricola Bosco è specializzata nella produzione di rosmarino. 

    Un rametto di  questa pianta evoca immediatamente l’idea dell’arrosto, sebbene le sue possibilità di impiego nella cucina mediterranea sono molteplici e universalmente note.

    Si può adoperarlo, infatti, per la selvaggina, per le ricette di varie tipologie di carne e di pesce  o come esaltatore di sapore per i piatti di verdure fresche o cotte. 


    Famoso è l'impiego per le tortiere di patate oltre che in minestre, brodi, frittate, ripieni e farciture. Infine, lo si può utilizzare pestato col sale nelle insalate o privato delle foglie per far da supporto agli spiedini.

    Tra gli impieghi meno consueti, in cui il rosmarino prodotto dall'Azienda Bioagricola Bosco può risultare utile e benefico, si possono citare anche i fiori freschi di rosmarino nelle insalate, nelle creme dolci o nelle composte di frutta. 

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    Il rosmarino è usato anche per aromatizzare l’olio extra vergine di oliva attraverso la procedura della macerazione. Si tratta, invero, di una pianta ricchissima di oli essenziali ed è efficace nei casi di meteorismo e di disturbi intestinali in genere e nel caso di spasmi ventrali, vertigini ed inappetenza.

    Il rosmarino biologico è utile per mantenere in salute pelle e capelli, limitare la presenza di glucosio nel sangue e migliorare la memoria. Il decotto o l'infuso di rosmarino è utilizzato come depurativo del fegato e come tonico e digestivo.

    Per uso esterno, i risciacqui di rosmarino sono efficaci contro il mal di denti e le frizioni per i dolori reumatici ed il mal di testa. È, infine, usato in campo tricologico per i capelli in quanto stimola i follicoli piliferi alla ricrescita e previene la calvizie precoce e l’alopecia.

    Tutto ciò viene sempre tenuto in considerazione dall’azienda Bioagricola di Favara che lavora sempre al top nel mondo del biologico per dare sicurezza ai propri clienti.

    L'Azienda Bioagricola Bosco è specializzata nella produzione di rosmarino, infatti effettua forniture di fresco, reciso e defogliato. Riguardo il secco fornisce secco defogliato e secco a steli.

ROSMARINO DI SICILIA

  • Rosmarino Bio
  • Rosmarino Convenzionale