La vendita di peperoncino, le noti piccanti della produzione Siciliana

La coltivazione e la vendita del peperoncino si inseriscono nella proposta agroalimentare tradizionale della Sicilia. Bioagricola Bosco vuole esaltare i profumi e i sapori della terra attraverso una coltivazione biologica e sapientemente va alla ricerca di quelle che sono le origini delle colture tipiche. Il peperoncino è il frutto della pianta Capsicum annuum. Da sempre, è noto come spezia piccante, aiuta a digerire e ha potenti effetti positivi sul sistema cardiocircolatorio. Per maggiori dettagli sulle proposte, non esitare a telefonare presso la sede aziendale.

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Peperoncino: aromi, vitamina C e sali

La produzione e la vendita di peperoncino sono pensate per portare in tavola un prodotto di qualità ineccepibile. Il frutto è conosciuto per le sue proprietà e i suoi benefici fin dall’antichità.

Una volta essiccato, mantiene la piccantezza al palato. Inoltre, è particolarmente ricco di vitamina C e di sali minerali. Non è dunque un caso che il peperoncino sia spesso indicato come prodotto per una dieta equilibrata nelle giuste proporzioni.

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Impiego in cucina del peperoncino

Il peperoncino essiccato può essere aggiunto in piccole quantità in sughi, salse, carni, verdure e in generale in tutte le preparazioni. Inoltre, è ideale per preparare salumi, formaggi e ottime conserve. Il prodotto macinato di Bioagricola Bosco è confezionato in barattoli di diverse grammature al fine di incontrare le esigenze commerciali. Lo staff rimane a completa disposizione per entrare nel dettaglio delle fasi di produzione di vendita del peperoncino.