La vendita di origano e gli aromi biologici in tutta la Sicilia

Bioagricola Bosco nasce come produttrice di origano biologico a Favara nel 1992. Negli anni ha allargato la propria gamma di produzione espandendosi anche alla coltivazione di altri prodotti senza mai rinunciare alle buone pratiche della coltura biologica. Oggi, la vendita di origano rimane il core business di questa realtà che sposa ogni giorno i principi dell'agricoltura bio. Affidati allo staff dell'azienda per conoscere le diverse proposte.

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L'eccellenza dell'origano siciliano

La produzione e la vendita dell’origano biologico siciliano sono rimaste il fiore all’occhiello dell’azienda. Il prodotto è coltivato in Sicilia e apprezzato per le sue qualità aromatiche che aumentano dopo l’essiccazione. L'odore e il sapore sono particolarmente gradevoli e conservano anche una nota balsamica.

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L'aroma e le proprietà dell'origano

L'origano di Bioagricola Bosco è estremamente pregiato e di qualità altissima. La pianta sa distinguersi per un aroma molto intenso che esalta le consistenze e i sapori delle materie prime. Da un punto di vista nutrizionale, la spezia combatte le fermentazioni intestinali e stimola l'appetito.

L'origano vulgaris specie heracleodicum

L’origano biologico è un condimento fondamentale della cucina mediterranea per la preparazione di pizza, pasta, carne, pesce e uova. Viene impiegato anche per aromatizzare alcuni tipi di birra. L’origano contiene grassi, carboidrati, fibre, protidi a acqua. I minerali più rilevanti sono potassio, calcio, magnesio, ferro e zinco. La raccolta inizia nel mese di giugno quando è in fiore. Viene successivamente appeso a testa in giù ad essiccare in luoghi bui e ben aerati. Quando un mazzetto è totalmente essiccato, l’azienda lo lavora a mano per prendere solo i fiori e le foglie (ed eliminare gli steli ed eventuali impurità). La vendita di origano si fa apprezzare per il prodotto con un forte contenuto di olio essenziale dovuto anche ai terreni collinari su cui sorge la coltura.

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Proprietà curative dell'origano

L'origano biologico presenta, inoltre, diverse proprietà terapeutiche che lo rendono un potente antibiotico naturale. La pianta è importante anche per le sue numerose proprietà terapeutiche: antisettiche, analgesiche, antispasmodiche, espettoranti e toniche. Ha qualità coadiuvanti nel processo digestivo, è un calmante per la tosse, attenua i dolori intestinali e mestruali, è un vero e proprio tonico per il sistema nervoso. L'origano favorisce la digestione stimolando le secrezioni salivari e gastriche, ha un'azione benevola nei casi di meteorismo e aiuta l’espulsione dei gas dall’intestino. L'olio essenziale è molto utilizzato nell’aromaterapia.

Coltivazione e vendita di aromi biologici

L’azienda nasce come realtà impegnata nella coltivazione e nella vendita di origano biologico di Sicilia – una produzione nota per le sue qualità aromatiche esaltate al termine dell’essiccazione, particolarmente piacevoli al palato. L’origano di Sicilia è un condimento fondamentale nella cucina mediterranea utilizzato nella preparazione di pizza, pasta, carne pesce e uovo.

L'origano di Sicilia in cucina

L’origano di Sicilia viene raccolto nel mese di giugno quando si presenta come un fiore. La sua natura è benevole anche per terapie di antibiotico naturale per tosse, raffreddore e dolori mestruali. Il personale della Bioagricola, inoltre, segue diversi corsi per essere costantemente aggiornato sui nuovi metodi della coltivazione biologica. Una garanzia per tutti i nostri clienti.